ワ ン タ ン

ピリ辛ゆでワンタン (海老)

特別に選んだプリプリの新鮮で上等なエビに肉餡を加えて餡とし、コシがあり滑らかで透けるように薄い皮で包みました。特製の紅油ソースをたらし、刻みネギで味わいを引き立てれば、フレッシュな辛さと濃厚な香りで、尽きぬ後味の味わいとなります。
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