돼지고기를 부재료로 한 통통한 신선한 새우살소를 얇고 투명하고 쫄깃한 밀가루 피로 싼 훈둔에 특제 간장소스를 뿌리고 다진 파로 맛을 냈습니다. 소의 식감은 실하고 담백하며 소스의 짭짤한 향기는 드시는 이의 기분을 좋게하며 아주 특별한 풍미를 가진 요리입니다.