1958년 딘타이펑이 대만에서 시작되었습니다. 원래 스낵바 규모만의 음식점이었지만 현재 글로벌 유명한 브랜드가 되었습니다. 세계적인 유명한 음식을 만들어 냈지만 “식재료는 천연으로, 반죽은 수작으로, 소는 성실해야 한다”는 신념을 여전히 지키고 있습니다. 그의 고집과 견지로 인해 딘타이펑의 샤오롱바오로 하여금 세계적인 유명한 음식이 되었습니다. 뿐만 아니라 계속해서 세계 각지에서 지점을 잇따라 오픈하여 글로벌 유명한 레스토랑으로 성공적으로 만들어냈습니다.