클래식한 후저우의 팥 앙금 쭝쯔입니다. 부드러운 팥 앙금을 현지 찹쌀과 함께 잎에 싼 뒤 쪄낸 요리로 달콤하면서도 느끼하지 않은 팥 앙금과 부드러운 찹쌀이 잘 어우러져 달콤한 향이 일품입니다.