탕류

닭고기 탕

16주 이상 된 검은 깃털 토종닭과 8시간 동안 끓인 육수를 베이스로 사용해 다시 약한 불로 조리했습니다. 맑고 따뜻한 닭고기 수프는 영양가 있고 감칠맛이 좋아 이곳의 대표 음식 중 하나입니다.
※본 음식에는 뼈가 붙어있으므로 조심해서 드십시오
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