대만의 신선한 아마란스에 진한 두부향의 두부피를 같이 강불로 볶고 다시 샤오싱술로 풍미를 더해 두부피가 맛을 다 흡수하게 함으로 색과 향을 모두 겸비한 요리는 특별히 방문하여 드실만 합니다.