볶음류

산수(대만의
고산지에서
자라는 야채)

엄선된 현지 사자골고사리 줄기에 멸치 등의 대만 특색식재료를 함께 강불로 볶아 사자골고사리의 가장 고유한 달삭함을 유지시켜 식감이 아삭하고 부드러워 꼭 드셔야 하는 대만 본토의 특색 메뉴입니다!
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