1本1本がシャキシャキしたもやしと、豆の香りとあふれる湯葉、その組み合わせは幾層ももの豊かで広がりある食感をもたらします。心楽しい醤油の香り、甘く爽やかな美味しさは、一度食べたら止められなくなります。