前菜

ナスの醤油煮
( 冷菜 )

厳選された台湾産の皮が薄く肉厚の茄子は、オリジナルのソースをたっぷりと吸い込んでいます。柔らかな口当たりで、ソースの濃厚な香りが鼻をくすぐる、色、香り、味のすべてが揃った、家庭でのすばらしい前菜です。
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